Рецепт: Мидии в белом вине
Тип блюда: морепродукты
Описание: Простое и вкусное блюдо из мидий, белого вина и специй.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
- мидии — 500 г
- белое вино — 1 стакан
- масло — 2 столовые ложки
- вода — 1 стакан
- специи — по вкусу
Инструкции:
1. Разогрейте масло в кастрюле на среднем огне.
2. Добавьте мидии и жарьте до готовности.
3. Добавьте белое вино, специи и воду, перемешайте.
4. Варите до тех пор, пока мидии не будут готовы.
Категория: морепродукты, блюда из мидий