Cooksy recipes (from 321)

Хинкали
Традиционные грузинские пельмени с мясной начинкой.

Свинина, тушеная с капустой
Простое и сытное блюдо домашней кухни – нежная свинина, тушеная со свежей или квашеной капустой.

Свиной шницель
Классический венский шницель, адаптированный под свинину – тонкий, большой кусок мяса в хрустящей панировке.

Свинина с грибами в сливочном соусе
Нежные кусочки свинины, тушеные с грибами в ароматном сливочном соусе.

Свиные отбивные с ананасом и сыром
Сочные свиные отбивные, запеченные под кольцами ананаса и шапкой из расплавленного сыра.

Свиная рулька, запеченная в пиве
Ароматная и нежная свиная рулька, сначала отваренная, а затем запеченная в духовке с пивом до хрустящей корочки. Классика чешской и немецкой кухни.

Холодец из свинины
Традиционная русская холодная закуска из застывшего насыщенного мясного бульона с кусочками мяса.

Свиной рулет с черносливом и орехами
Праздничный и ароматный рулет из свинины с пикантной начинкой из чернослива и грецких орехов.

Гуляш из свинины с подливкой
Нежные кусочки свинины, тушеные в густой и ароматной томатной подливке. Отлично сочетается с любым гарниром.

Каре ягненка с травами
Элегантное и нежное каре ягненка, запеченное с ароматными травами и чесноком до идеальной розовой серединки.

Рагу из баранины с овощами
Насыщенное и ароматное рагу из нежной баранины, тушеной с картофелем, морковью и травами в густом соусе.

Люля-кебаб из баранины
Сочный и ароматный кебаб из рубленой баранины с луком и специями, традиционно приготовленный на шампурах.

Шурпа из баранины
Наваристый и ароматный суп из баранины с крупно нарезанными овощами, традиционное блюдо восточной кухни.

Баранья нога, запеченная в духовке
Праздничное и впечатляющее блюдо – сочная баранья нога, запеченная с чесноком, розмарином и другими ароматными травами.

Бешбармак из баранины
Традиционное блюдо тюркских народов, состоящее из отварной баранины, тонко раскатанного теста и насыщенного бульона.

Чакапули
Весеннее грузинское блюдо из молодой баранины или телятины, тушеной с большим количеством зелени (особенно тархуна) и белым вином.

Карри с тофу и овощами
Ароматное и сытное веганское карри на кокосовом молоке с обжаренным тофу, брокколи и сладким перцем.

Пастуший пирог с чечевицей
Вегетарианская версия классического британского пирога с сытной начинкой из чечевицы и овощей под шапкой из картофельного пюре.

Веганская лазанья с овощами и тофу-рикоттой
Сытная и вкусная лазанья без продуктов животного происхождения, с овощным соусом и нежной 'рикоттой' из тофу.

Бургеры с котлетой из нута
Аппетитные и сытные вегетарианские бургеры с пряной котлетой из нута и свежими овощами.

Next